- New
Julien C.
20 years' experience in the world of cycling
Developed in collaboration with four-time UTMB winner François d’Haene,Overstim.s ’s Gommes Ultra provide 32 grams of carbohydrates per pack of four. Their formula also combines three essential electrolytes – sodium, calcium and magnesium – to support your body during long sessions. This version also contains caffeine to help boost your performance.
These gums are designed for endurance sports; their soft, melt-in-the-mouth gel-like texture remains easy to chew and pleasant to eat even after several hours of exertion, avoiding the feeling of nausea often associated with traditional gels or bars. The pack contains four individual chews, allowing you to take them one at a time as required. The Cola and Lemon-Ginger flavours also provide an additional 80 mg of caffeine per sachet for the most demanding moments of your race.
To be consumed during exercise, either on their own or alternated with the Overstim.s gels, spreads and bars from the Ultra range. It is recommended to take them one gum at a time throughout the activity rather than consuming the whole sachet in one go.
For a target intake of 60 g of carbohydrates per hour: 4 Ultra Gummies (1 sachet) combined with 500 ml of Hydrixir Ultra energy drink. For an advanced strategy of 90 g of carbohydrates per hour: 8 Ultra Gummies (2 sachets) with 500 ml of Hydrixir Ultra per hour.
Lemon – ginger (caffeine): glucose syrup, sugar, acidity regulator: citric acid, sodium citrate, gelling agent: pectin, magnesium citrate, tricalcium phosphate, natural lemon flavouring, caffeine (0.21%), ginger essential oil, safflower colour concentrate, glazing agent: carnauba wax.
Cola (caffeine): glucose syrup, sugar, acidifier: citric acid, sodium citrate; gelling agents: pectin, magnesium citrate, tricalcium phosphate, caramelised sugar syrup, natural flavouring, caffeine (0.21%), glazing agent: carnauba wax.
| Per 100 g | Per 4 sweets (40 g) | |
|---|---|---|
| Energy | 1391 kJ / 328 kcal | 556 kJ / 131 kcal |
| Protein | < 0.5 g | < 0.5 g |
| Carbohydrates | 81 g | 32 g |
| of which sugars | 40 g | 16 g |
| Fat | < 0.5 g | < 0.5 g |
| of which saturated fatty acids | < 0.5 g | < 0.5 g |
| Fibre | 1.3 g | 0.5 g |
| Salt | 1,200 mg | 480 mg |
| Sodium | 470 mg | 180 mg |
| Calcium | 300 mg (37%*) | 120 mg (15%*) |
| Magnesium | 140 mg (37%*) | 57 mg (15%*) |
| Caffeine | 200 mg (cola & lemon-ginger) | 80 mg (cola & lemon-ginger) |
* NRV = Nutrient Reference Values
Manufacturer: OVERSTIM.s, 3 rue Denis Papin, 56890 Plescop, France.
Frequently asked questions
Pour un objectif de 60g de glucides par heure, il faut consommer 4 Gommes Ultra, soit 1 sachet complet. Cette prise doit être associée à 500 ml de boisson énergétique Hydrixir Ultra sur la même période pour optimiser l'apport énergétique et l'hydratation. Pour une stratégie nutritionnelle plus avancée visant 90g de glucides par heure, il est recommandé de consommer 8 Gommes Ultra, soit 2 sachets, toujours en complément de 500 ml d'Hydrixir Ultra par heure. Le format en sachet de 4 gommes individuelles permet de fractionner facilement les prises selon l'intensité et la durée de l'effort, une gomme à la fois, à intervalles réguliers. Cette flexibilité est particulièrement utile lors des efforts d'ultra-endurance où les besoins énergétiques évoluent au fil des heures. Il est aussi possible d'alterner les Gommes Ultra avec d'autres formats de la gamme OVERSTIMS comme les gels, barres ou purées, afin de varier les textures et limiter la lassitude gustative sur les efforts prolongés.
Les Gommes Ultra offrent une texture gélifiée, souple et fondante, facile à mâcher même après plusieurs heures d'effort. Après plusieurs heures de course, les gels ou les barres peuvent devenir difficiles à consommer, que ce soit à cause de la texture qui se fige ou de l'écœurement lié à une consommation répétée. Les Gommes Ultra apportent une vraie alternative grâce à leur souplesse : elles se mâchent sans effort, même sous haute intensité. Cette texture préserve le plaisir de s'alimenter, un facteur important pour maintenir une stratégie nutritionnelle efficace tout au long d'un effort long. Le format en sachet de 4 gommes individuelles permet également de les consommer une à une, à son rythme, contrairement à un gel qui se consomme généralement en une seule prise. Cette caractéristique en fait un complément intéressant aux autres formats de la gamme OVERSTIMS pour varier les sensations en bouche pendant les ultra-distances.
Non, seules les versions Cola et Citron-Gingembre contiennent de la caféine, à raison de 80 mg par sachet de 4 gommes. Les saveurs Citron-Citron vert et Myrtilles ne contiennent pas de caféine selon les informations disponibles. Cette différenciation permet d'adapter le choix de la saveur selon le moment de la course ou de l'entraînement : les versions caféinées peuvent être privilégiées pour les moments les plus exigeants, en fin d'effort par exemple, où un coup de fouet supplémentaire est recherché. Pour 100 g de produit, la teneur en caféine des versions concernées atteint 200 mg. Cette information est particulièrement utile pour les sportifs qui souhaitent gérer précisément leur consommation de caféine sur la durée d'un ultra ou d'une épreuve d'endurance, en alternant par exemple saveurs caféinées et non caféinées selon les phases de la course.
Il est conseillé de boire une à deux gorgées de boisson énergétique Hydrixir Ultra après chaque prise de gommes. Cette association permet d'accompagner la digestion et l'assimilation des glucides apportés par les Gommes Ultra. Plus largement, la stratégie nutritionnelle recommandée associe systématiquement les Gommes Ultra à l'Hydrixir Ultra sur une base horaire : 500 ml de boisson pour 4 ou 8 gommes selon l'objectif de glucides par heure visé (60g ou 90g). Cette combinaison entre solide et liquide contribue à une meilleure gestion de l'hydratation et de l'apport énergétique sur les efforts longs. Les Gommes Ultra sont par ailleurs formulées pour offrir une excellente tolérance digestive, un critère essentiel lors des efforts prolongés où l'inconfort digestif peut compromettre la performance et la capacité à s'alimenter régulièrement.
Les Gommes Ultra sont proposées en quatre saveurs : Citron-Citron vert, Citron-Gingembre (caféine), Cola (caféine) et Myrtilles. Chaque saveur possède sa propre liste d'ingrédients, avec des variations sur les arômes naturels utilisés et la présence ou non de caféine. La saveur Citron-Gingembre associe arôme naturel de citron et huile essentielle de gingembre, tandis que le Cola utilise un sirop de sucre caramélisé pour son goût caractéristique. La saveur Myrtilles se distingue par l'utilisation de jus de sureau concentré. Cette variété de saveurs permet d'alterner les prises pendant un effort long afin d'éviter la lassitude gustative, un enjeu fréquent lors des ultra-distances où le sportif doit s'alimenter régulièrement pendant de nombreuses heures.
Les informations disponibles sur la composition ne mentionnent pas explicitement de certification vegan ou sans gluten. En analysant la liste des ingrédients (sirop de glucose, sucre, acidifiant, gélifiant à base de pectine, citrate de magnésium, phosphate tricalcique, arômes naturels et cire de carnauba comme agent d'enrobage), aucun ingrédient d'origine animale n'apparaît directement, et aucune mention de gluten ou de céréales contenant du gluten n'est indiquée dans la formule. Cependant, en l'absence d'une mention explicite et certifiée sur la fiche produit concernant ces deux régimes alimentaires, il est recommandé de vérifier ces informations directement sur l'emballage du produit ou auprès du service client OVERSTIM.s avant consommation, notamment en cas d'allergie ou d'intolérance stricte.
François d'Haene, quadruple vainqueur de l'UTMB, a mis son expérience de l'ultra-endurance au service du développement des Gommes Ultra. L'objectif de cette collaboration était de concevoir une solution énergétique performante, facile à consommer sur le terrain, avec une texture agréable à mâcher même dans les moments d'intensité, et une formulation pensée pour accompagner les efforts les plus longs. Cette expertise de terrain, acquise sur les parcours les plus exigeants de l'ultra-trail, a permis d'orienter les choix de formulation vers une texture qui reste consommable après plusieurs heures d'effort, contrairement à certains gels ou barres qui peuvent devenir difficiles à ingérer en fin de course. Les Gommes Ultra ont été testées dans des conditions exigeantes avant leur mise sur le marché.
Les Gommes Ultra sont disponibles en 3 conditionnements : 4 sachets, 12 sachets (économie de 10%) et 24 sachets (économie de 17%). Chaque sachet contient 4 gommes individuelles, ce qui permet d'adapter la quantité achetée selon la fréquence d'utilisation et le nombre d'entraînements ou d'épreuves prévues. Le poids net du conditionnement de 4 sachets est de 160g. Les formats plus importants (12 et 24 sachets) permettent de bénéficier d'un tarif dégressif tout en constituant une réserve pour plusieurs sorties longues ou compétitions d'endurance. Le choix du conditionnement dépend principalement de la régularité de pratique du sportif et de sa consommation habituelle de produits énergétiques lors de ses sorties longues ou de ses courses d'ultra-endurance.
Our team suggests
You may also like
Questions and answers
Other products
To discover