Ja, Science in Sport staat bekend als de uitvinder van 's werelds eerste isotone gel: de GO Isotonic Energy Gel. Een isotone gel kan, in tegenstelling tot klassieke hypertonische gels, zonder extra water worden ingenomen, omdat de samenstelling ervan dicht bij de osmolariteit van het bloed ligt. Dit voorkomt maag- en darmklachten die gepaard gaan met te geconcentreerde gels die moeten worden verdund. Deze gel is sinds de introductie uitgegroeid tot een wereldwijde referentie op het gebied van duursportvoeding.
GO Isotonic levert 22 g koolhydraten per gel uit één bron (maltodextrine), Beta Fuel levert 40 g uit twee bronnen (verhouding 1:0,8 maltodextrine/fructose). Beta Fuel is bedoeld voor inspanningen van meer dan 2 uur waarbij het doel is om 80 tot 120 g koolhydraten per uur binnen te krijgen: de dubbele koolhydraatbron zorgt voor een betere opname in de darmen en vermindert spijsverteringsproblemen. GO Isotonic is geschikter voor matige inspanningen of voor fietsers die net beginnen met sportvoeding, omdat de lichtere textuur en het kleine volume de inname vergemakkelijken zonder misselijkheid te veroorzaken.
Ja, dit is een veelgemeld minpunt: het Beta Fuel-zakje kan moeilijk met de vingers open te scheuren zijn als je hard aan het fietsen bent. Een handige tip: maak voor de race of lange tocht met een schaar een klein inkepingetje in de bovenkant van het zakje. Dankzij deze vooraf aangebrachte inkeping kun je het zakje moeiteloos met één hand openen, terwijl het tot het moment van gebruik luchtdicht blijft. SiS heeft het openingssysteem bij de nieuwe versies van het zakje geleidelijk verbeterd.
SiS adviseert 80 tot 120 g koolhydraten per uur bij langdurige inspanningen met hoge intensiteit, wat neerkomt op 2 tot 3 Beta Fuel-gels per uur. Deze hoge inname is mogelijk dankzij de verhouding van 1:0,8 maltodextrine/fructose, die twee verschillende darmtransporters aanspreekt, waardoor een grotere opname mogelijk is dan bij een enkele bron. Om dit niveau te bereiken zonder spijsverteringsklachten, wordt een geleidelijke training van de darmen aanbevolen: begin met 60 g/u en bouw dit geleidelijk op gedurende meerdere weken.
Ja: de producten van SiS zijn voorzien van het Informed Sport-certificaat, dat garandeert dat elke productiebatch op doping wordt getest. Deze certificering is vooral belangrijk voor wedstrijddeelnemers die onderworpen zijn aan WADA-controles. SiS is voedingspartner geweest van talrijke WorldTour-teams en professionele atleten, waaronder Chris Froome, wiens beroemde solo-inhaalrace op de Giro 2018 (etappe 19) vaak in verband wordt gebracht met Beta Fuel.
Ja, Science in Sport is opgericht in het Verenigd Koninkrijk en staat sinds 2013 aan de beurs. Het merk is ontstaan vanuit een wetenschappelijke benadering van sportvoeding, met producten die in samenwerking met onderzoekers en topsporters zijn ontwikkeld. SiS wordt in meer dan 90 landen gedistribueerd en heeft assortimenten voor wielrennen, triatlon, hardlopen en alle duursporten.
De SiS Go Hydro-tabletten vullen het door transpiratie verloren natrium, kalium en magnesium aan, waardoor krampen en uitdroging worden voorkomen. Elke bruistablet lost op in 500 ml water en vormt zo een lichte, koolhydraatvrije hydratatiedrank. Ze vormen een ideale aanvulling op gels (energiebronnen) zonder de totale koolhydraatinname te verhogen. Bij grote hitte of intensieve inspanning is het aanbevolen om 1 SiS Go Hydro-tablet per 500 ml gedronken water te nemen om de prestaties op peil te houden.
Ja: de REGO-lijn (Recovery) van SiS is speciaal bedoeld voor herstel met eiwitten, koolhydraten en elektrolyten. REGO Rapid Recovery bevat 20 g eiwitten en 23 g koolhydraten per portie, en kan het beste binnen 30 minuten na de inspanning worden ingenomen. De snelle inname van koolhydraten en eiwitten na de inspanning optimaliseert de hersynthese van spierglycogeen en het herstel van de spiervezels. Er is een veganistische variant (erwten- en rijsteiwitten) beschikbaar voor fietsers die een plantaardig dieet volgen.
Ja: de GO Energy Oat-repen van SiS zijn ontworpen om tijdens het sporten te eten en hebben een textuur die makkelijk te kauwen is. Elke reep levert ongeveer 40 g koolhydraten uit haver, die licht verteerbaar zijn. Haver zorgt voor een geleidelijkere toevoer van koolhydraten dan pure maltodextrine, ideaal voor lange tochten in een gematigd tempo. Ze vormen een goede aanvulling op gels om de texturen te variëren tijdens wielerwedstrijden van meerdere uren.
Ja: SiS raadt aan om producten uit het Beta Fuel-assortiment te combineren om 80-120 g koolhydraten per uur binnen te krijgen. In de praktijk: 1 Beta Fuel-gel (40 g) + 500 ml Beta Fuel-drank (80 g/500 ml) = 120 g koolhydraten in 1 uur. Met deze ‘mix-and-match’-aanpak kun je variëren in de vorm (vloeibaar/vast) om smaakvermoeidheid tijdens zeer lange tochten te beperken. Test je voedingsstrategie altijd eerst tijdens de training voordat je deze tijdens wedstrijden toepast.
