32 g di carboidrati - 357 mg di elettroliti
Un ex corridore con un occhio di riguardo per le attrezzature
Sviluppate in collaborazione con François d'Haene, quattro volte vincitore dell'UTMB, le Gommes Ultra di OVERSTIM.s forniscono 32 grammi di carboidrati per confezione da 4 bustine. La loro formula combina inoltre 3 elettroliti essenziali: sodio, calcio e magnesio, per sostenere il vostro organismo durante le lunghe sessioni di allenamento.
Queste caramelle gommose sono pensate per gli sport di resistenza; la loro consistenza gelatinosa, morbida e fondente le rende facili da masticare e piacevoli da consumare anche dopo diverse ore di sforzo, evitando la nausea spesso associata ai gel o alle barrette tradizionali. La confezione da 4 caramelle monodose consente di dosare l’assunzione in base alle esigenze, una caramella alla volta. Le versioni Cola e Limone-Zenzero apportano inoltre 80 mg di caffeina per bustina per i momenti più impegnativi della gara.
Disponibili in diversi gusti, le gomme Ultra sono vendute in bustine da 4 gomme.
Da consumare durante lo sforzo, da sole o in alternanza con i gel, le puree e le barrette OVERSTIM.s della gamma Ultra. Si raccomanda di suddividere l’assunzione una gomma alla volta nel corso dello sforzo, piuttosto che consumare l’intera bustina in una sola volta.
Per un obiettivo di 60 g di carboidrati/ora: 4 Gommes Ultra (1 bustina) associate a 500 ml di bevanda energetica Hydrixir Ultra. Per una strategia avanzata di 90 g di carboidrati all’ora: 8 caramelle Ultra (2 bustine) con 500 ml di Hydrixir Ultra all’ora.
Limone - citron vert: sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante: acido citrico, citrato di sodio, gelificante: pectina, citrato di magnesio, fosfato tricalcico, aroma naturale di limone, colorante di cartamo, aroma naturale di citron vert, agente di rivestimento: cera di carnauba.
Mirtilli: sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante: acido citrico, succo concentrato di sambuco, citrato di sodio, gelificante: pectina, citrato di magnesio, aroma naturale, fosfato tricalcico, agente di rivestimento: cera di carnauba.
| Per 100 g | Per 4 caramelle gommose (40 g) | |
|---|---|---|
| Valore energetico | 1391 kJ / 328 kcal | 556 kJ / 131 kcal |
| Proteine | < 0,5 g | < 0,5 g |
| Carboidrati | 81 g | 32 g |
| di cui zuccheri | 40 g | 16 g |
| Grassi | < 0,5 g | < 0,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | < 0,5 g | < 0,5 g |
| Fibre | 1,3 g | 0,5 g |
| Sale | 1200 mg | 480 mg |
| Sodio | 470 mg | 180 mg |
| Calcio | 300 mg (37%*) | 120 mg (15%*) |
| Magnesio | 140 mg (37%*) | 57 mg (15%*) |
* VNR = valori nutrizionali di riferimento
Produttore: OVERSTIM.s, 3 rue Denis Papin, 56890 Plescop, Francia
| Aroma | Limone-Lime |
|---|---|
| EAN | 3760307491488 |
| Riferimento fornitore | 1360 |
Valutazione media: 5 su 5
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Pratico per le uscite in bicicletta
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Per raggiungere l'obiettivo di 60 g di carboidrati all'ora, è necessario consumare 4 Gommes Ultra, ovvero 1 bustina intera. Questa assunzione deve essere abbinata a 500 ml di bevanda energetica Hydrixir Ultra nello stesso periodo per ottimizzare l'apporto energetico e l'idratazione. Per una strategia nutrizionale più avanzata che miri a 90 g di carboidrati all’ora, si raccomanda di consumare 8 Gommes Ultra, ovvero 2 bustine, sempre in abbinamento a 500 ml di Hydrixir Ultra all’ora. Il formato in bustina da 4 gomme singole consente di frazionare facilmente le assunzioni in base all’intensità e alla durata dello sforzo, una gomma alla volta, a intervalli regolari. Questa flessibilità è particolarmente utile durante gli sforzi di ultra-resistenza, in cui il fabbisogno energetico varia nel corso delle ore. È inoltre possibile alternare le Gomme Ultra con altri formati della gamma OVERSTIMS, come gel, barrette o puree, per variare le consistenze e limitare l’assestamento del gusto durante gli sforzi prolungati.
Le barrette Ultra hanno una consistenza gelatinosa, morbida e fondente, facile da masticare anche dopo diverse ore di sforzo. Dopo diverse ore di gara, i gel o le barrette possono diventare difficili da consumare, sia a causa della consistenza che si indurisce, sia per il senso di nausea legato al consumo ripetuto. Le Gommes Ultra rappresentano una vera alternativa grazie alla loro morbidezza: si masticano senza sforzo, anche a intensità elevata. Questa consistenza preserva il piacere di nutrirsi, un fattore importante per mantenere una strategia nutrizionale efficace durante uno sforzo prolungato. Il formato in bustina da 4 gomme singole permette inoltre di consumarle una alla volta, al proprio ritmo, a differenza di un gel che viene generalmente consumato in un’unica dose. Questa caratteristica le rende un interessante complemento agli altri formati della gamma OVERSTIMS per variare le sensazioni in bocca durante le ultra-distanze.
No, solo le versioni Cola e Limone-Zenzero contengono caffeina, nella misura di 80 mg per bustina da 4 gomme. Secondo le informazioni disponibili, i gusti Limone-Lime e Mirtilli non contengono caffeina. Questa differenziazione permette di adattare la scelta del gusto in base al momento della gara o dell’allenamento: le versioni con caffeina possono essere preferite nei momenti più impegnativi, ad esempio alla fine dello sforzo, quando si cerca una spinta in più. Per 100 g di prodotto, il contenuto di caffeina delle versioni in questione raggiunge i 200 mg. Questa informazione è particolarmente utile per gli atleti che desiderano gestire con precisione il proprio consumo di caffeina durante una gara ultra o una prova di resistenza, alternando ad esempio gusti con e senza caffeina a seconda delle fasi della gara.
Si consiglia di bere uno o due sorsi di bevanda energetica Hydrixir Ultra dopo ogni assunzione di gomme. Questa combinazione favorisce la digestione e l'assimilazione dei carboidrati apportati dalle Gommes Ultra. Più in generale, la strategia nutrizionale raccomandata associa sistematicamente le Gomme Ultra all’Hydrixir Ultra su base oraria: 500 ml di bevanda per 4 o 8 gomme a seconda dell’obiettivo di carboidrati all’ora desiderato (60 g o 90 g). Questa combinazione tra solido e liquido contribuisce a una migliore gestione dell’idratazione e dell’apporto energetico durante gli sforzi prolungati. Le Gomme Ultra sono inoltre formulate per garantire un’eccellente tollerabilità digestiva, un criterio essenziale durante gli sforzi prolungati in cui il disagio digestivo può compromettere le prestazioni e la capacità di alimentarsi regolarmente.
Le caramelle Ultra sono disponibili in quattro gusti: Limone-Lime, Limone-Zenzero (con caffeina), Cola (con caffeina) e Mirtilli. Ogni gusto ha la propria lista di ingredienti, con variazioni relative agli aromi naturali utilizzati e alla presenza o meno di caffeina. Il gusto Limone-Zenzero combina l’aroma naturale di limone e l’olio essenziale di zenzero, mentre quello alla Cola utilizza uno sciroppo di zucchero caramellato per il suo gusto caratteristico. Il gusto Mirtilli si distingue per l’utilizzo di succo concentrato di sambuco. Questa varietà di gusti permette di alternare le assunzioni durante uno sforzo prolungato, al fine di evitare l’affaticamento gustativo, un problema frequente nelle ultra-distanze in cui l’atleta deve nutrirsi regolarmente per molte ore.
Le informazioni disponibili sulla composizione non menzionano esplicitamente alcuna certificazione vegana o senza glutine. Analizzando l'elenco degli ingredienti (sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante, gelificante a base di pectina, citrato di magnesio, fosfato tricalcico, aromi naturali e cera di carnauba come agente di rivestimento), non compare direttamente alcun ingrediente di origine animale e nella formula non è indicata alcuna menzione di glutine o di cereali contenenti glutine. Tuttavia, in assenza di un'indicazione esplicita e certificata sulla scheda prodotto relativa a queste due diete, si raccomanda di verificare tali informazioni direttamente sulla confezione del prodotto o rivolgendosi al servizio clienti OVERSTIM.s prima del consumo, in particolare in caso di allergia o intolleranza grave.
François d'Haene, quattro volte vincitore dell'UTMB, ha messo la sua esperienza nell'ultra-endurance al servizio dello sviluppo delle Gommes Ultra. L'obiettivo di questa collaborazione era quello di ideare una soluzione energetica ad alte prestazioni, facile da consumare sul campo, con una consistenza piacevole da masticare anche nei momenti di massima intensità e una formulazione pensata per accompagnare gli sforzi più lunghi. Questa esperienza sul campo, acquisita sui percorsi più impegnativi dell’ultra-trail, ha permesso di orientare le scelte di formulazione verso una consistenza che rimane consumabile anche dopo diverse ore di sforzo, a differenza di alcuni gel o barrette che possono diventare difficili da ingerire alla fine della gara. Le Gommes Ultra sono state testate in condizioni estreme prima della loro immissione sul mercato.
Le gomme Ultra sono disponibili in 3 confezioni: 4 bustine, 12 bustine (risparmio del 10%) e 24 bustine (risparmio del 17%). Ogni bustina contiene 4 gomme singole, il che permette di adattare la quantità acquistata in base alla frequenza di utilizzo e al numero di allenamenti o gare in programma. Il peso netto della confezione da 4 bustine è di 160 g. Le confezioni più grandi (da 12 e 24 bustine) consentono di beneficiare di un prezzo decrescente, costituendo al contempo una scorta per diverse uscite lunghe o gare di resistenza. La scelta della confezione dipende principalmente dalla regolarità con cui l’atleta pratica l’attività e dal suo consumo abituale di prodotti energetici durante le uscite lunghe o le gare di ultra-resistenza.
| Aroma | Disponibilità | Prezzo | Rif. produttore | EAN | |
|---|---|---|---|---|---|
| Web | Negozi | ||||
| Limone-Lime | In magazzino | 3 negozi
| 2,20 € | 1360 | 3760307491488 |
| Mirtilli | In magazzino | 3 negozi
| 2,20 € | 1361 | 3760307491495 |
| Zenzero | Esaurito | Esaurito | 2,20 € | ||
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